¿Qué es la vitamina B6?

¿Qué es la vitamina B6?

Vitamina B6 es el nombre de un grupo de sustancias que incluye piridoxina, piridoxal y piridoxamina y sus formas fosforiladas. Las formas activas participan en numerosas reacciones enzimáticas, especialmente en el metabolismo de los aminoácidos. La vitamina también contribuye a la formación de hemoglobina y al funcionamiento normal del sistema nervioso e inmunológico.

¿Qué no está demostrado?

Un nutriente necesario para el funcionamiento normal del organismo no se convierte, por tanto, en una cura para las enfermedades que afectan a ese sistema. B6 no es un anticoagulante ni un antihistamínico. No debe ofrecerse para prevenir coágulos, eliminar placas, tratar varices o alergias, «activar» el magnesio o rejuvenecer el timo. Un suplemento no reemplaza los medicamentos recetados.

¿En qué alimentos se encuentra?

La vitamina B6 se encuentra en el pescado, la carne y las aves, los garbanzos y otras legumbres, las patatas, los cereales y varias frutas, incluidos los plátanos. La cantidad y disponibilidad varían según la comida y la preparación; No existe una proporción fija entre todos los alimentos animales y vegetales. Una alimentación variada es el punto de partida para cubrir las necesidades.

¿Cuándo se necesita un suplemento?

No existe un mejor momento universal para tomar B6, y tomarla por la mañana no proporciona automáticamente más energía. Cualquier suplementación debe evaluarse en función de la dieta, las condiciones clínicas y los medicamentos tomados. Si le recetan un producto, siga sus instrucciones; no aumente la dosis para obtener un efecto más rápido.

¿Cómo se reconoce una deficiencia?

Una deficiencia puede estar asociada a anemia, alteraciones de la piel y mucosas y trastornos neurológicos, pero estos síntomas tienen muchas causas posibles y no permiten el autodiagnóstico. La malabsorción, la mala nutrición, el consumo problemático de alcohol y algunos medicamentos pueden aumentar el riesgo. El médico valora si son necesarias pruebas y qué tratamiento es el adecuado.

¿Demasiada vitamina B6 puede ser dañina?

Sí. Incluso una vitamina soluble en agua puede provocar efectos adversos: un exceso de B6, especialmente en suplementos tomados con el tiempo, puede dañar los nervios periféricos y provocar hormigueo, entumecimiento y trastornos del equilibrio. Comprueba también la presencia de B6 en los productos combinados, porque las cantidades suman. Si aparecen estos síntomas, busque evaluación médica e informe cualquier suplemento utilizado.